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Die Säure ist vital
Azienda Foradori – Teroldego 2023 (Trentino
terroirgeprägter Nebbiolo aus dem Alto Piemonte – kühl
salzig und texturiert
Energie und Struktur – ideal zu Wild
2023 Arbois Trousseau "Les Corvees", Domaine la Ratte Rose Die Säure ist vital0,75l enhlt Sulfite Domaine de la Ratte Arbois Trousseau Les Corves 2023 (Jura) Der Arbois Trousseau Les Corves 2023 vom Domaine de la Ratte ist ein eleganter, terroirgeprgter Rotwein aus dem Jura. Das kleine, handwerklich arbeitende Weingut setzt auf biodynamische Bewirtschaftung und minimale Eingriffe im Keller so entsteht ein authentischer Trousseau, der den Charakter der Lage Les Corves klar zum Ausdruck bringt. Die Parzelle Les Corves liegt in
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