Château de Pibarnon Blanc 2024 G.C. Nach der Handlese wurden die

Nach der Handlese wurden die Trauben gequetscht

Im Duft hat man bei Adrien Roustans Gigondas 2023 den Eindruck

ALTERUNGSPOTENTIAL: 25 Jahre+

dunkel und würzig

Goumenissas-Filirias

Château de Pibarnon Blanc 2024 G.C. Nach der Handlese wurden dieWarum wir ihn lieben? Der 2024er Bandol Blanc ist eine Cuve aus 55 % Clairette, 30 % Bourboulenc und 15 % andere regionale Rebsorten. Die Reben stehen in einem Nordhang auf blauem Mergel, wie man ihn aus dem Jura beispielsweise vom Chteau Chalon kennt oder auch aus den Weinbergen von Ptrus im Pomerol und dYquem in Sauternes. Die Trauben wurden direkt gepresst, die Sedimente durften sich natrlich absetzen, und dann wurde der Saft bei niedriger