Dogaia DOC '22 - 75cl Calchaqui Valley Rot Den Gaumen verwöhnt er mit

Den Gaumen verwöhnt er mit fülligem Schmelz und milder Säure

Mischung aus zwei Ernten

Die Süsse wird durch die saftige Säure und eine würzige Note gut ausbalanciert

Vor dem Genuss bitte karaffieren

Ein körperreicher Wein

Dogaia DOC '22 - 75cl Calchaqui Valley Rot Den Gaumen verwöhnt er mitVinifikation Ausbau Nach der malolaktischen Grung werden die Jungweine separat in zu 50 % neuen und 50 % einmal gebrauchten franzsischen Barriques whrend 13 bis 14 Monaten ausgebaut. Degustationsnotiz Sehr intensiv, Aromen von schwarzen Waldbeeren dominieren, darunter zeigen sich wrzige Noten von feinen Krutern (Lavendel, Thymian und Oregano), und Rstaromen von Lakritze. Im Geschmack weich und Elegant. Fruchtig, vollmundig, mit einer sehr guten