Ruyter's Bin Pinotage Stellenbosch Rotwein südafrikanischer Wein trocken Südafrika (3 x 0.75l) 14% BEURTEILUNG: intensiver Gewürze und zarter

BEURTEILUNG: intensiver Gewürze und zarter Vanille mit markanter Struktur

AUSBAU: Die Trauben werden per Hand gelesen und selektiert

AUSBAU: Für Viña Esmeralda werden die Trauben beider Sorten jeweils binnen zwei Wochen bei kontrollierten Temperaturen um die 16 °C kühl im Edelstahltank vergoren und auch die jungen Weine rein im Edelstahltank ausgebaut

AUSBAU: Der Spätburgunder wird acht Tage kalt mazeriert

samtig und weich

Ruyter's Bin Pinotage Stellenbosch Rotwein südafrikanischer Wein trocken Südafrika (3 x 0.75l) 14% BEURTEILUNG: intensiver Gewürze und zarterSTORY: Mit "Bin" bezeichnet man im sdafrikanischen Weinbau ein Fass oder eine Partie Wein. Jahr fr Jahr wird bei einem der traditionsreichen Weinerzeuger Sdafrikas dieser exzellent gemachte Rebsortenwein ausgesucht. Es wird hchsten Wert darauf gelegt, dass den Weinen von der Auslese des Rebgutes bis zur geduldigen Reifung im Weinkeller hchste Aufmerksamkeit zu teil wird. Die Ruyter's Bin Weine bringen auf brillante Weise das groe Potential des Kap