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wie die animierende Säure und die dezente Zitrusnote
BEURTEILUNG: Am Gaumen dezente Eichenwürze und sanfte Tannine
AROMA: Zartgelb in der Farbe und überschwänglich im Duft
fruchtige Avocado Aromen mit Vanille und exquisiten Rum-Noten in der Nase
Im Anschluss an die temperaturkontrollierte Gärung in Edelstahltanks reift dieser Madeira mindestens 10 Jahre in gebrauchten Holzfässern
Herxheim Blanc de Blanc Weißwein Cuvée Wein trocken Deutschland (3 x 0,75l) Champagner wie die animierende Säure undSTORY: Der Weinbau nimmt in Herxheim seit Jahrhunderten eine bedeutende Rolle ein. Der Ursprung ist auf einen befestigten, frnkischen Adelshof zurckzufhren, von dessen Toren nur noch das nrdliche erhalten ist. AUSBAU: Nach der selektiven Lese werden die Trauben schonend gepresst und temperaturgesteuert in Edelstahltanks vergoren. Ausgebaut bewusst ohne Einsatz von Holz entsteht dieser Tropfen mit voller Frucht und erfrischender Lebendigkeit.