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Salzige Mineralität trägt das lange Finish
transparentere Lesart
Les Chasseignes liegt am östlichen Rand der Sancerre-Appellation
Besonders schön wirkt es in Kombination mit helleren Farben wie Mustard
Materialien
Zind-Humbrecht Pinot Gris Rangen de Thann Clos-Saint-Urbain Grand Cru 2001 burgenland Salzige Mineralität trägt das langeEin Pinot Gris Grand Cru mit einem Vierteljahrhundert Flaschenreife vom legendren Rangen de Thann, der steilsten und sdlichsten Lage im Elsass. Der vulkanische Boden verleiht den Weinen eine einzigartige rauchige Mineralitt, und der Jahrgang 2001 hat einen Wein hervorgebracht, der nach 25 Jahren in einem faszinierenden Stadium der Reife angekommen ist. Tiefes Bernsteingold. Die Nase ist ein Monument der Reife: kandierte Frchte, Bienenwachs, Rauch,
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