Pheasant's Tears - Mtsvane Tibaani 2019 Ladisberg Passt gut zur Fisch

Passt gut zur Fisch

Herkunft: Georgien - Kartli / Shida

bot uns der Jahrgang 2022 zunächst die Gelegenheit

Gerichte mit Bohnen

Der Seihmost ist in gebrauchte Barriques spontanvergoren und ist nach einem Jahr auf der Flasche gefüllt

Pheasant's Tears - Mtsvane Tibaani 2019 Ladisberg Passt gut zur FischPheasant's Tears Mtsvane Tibaani ist ein Wein, der in der Subregion Tibaani in Georgien aus der Rebsorte Mtsvane hergestellt wird. Die verwendeten Mtsvane Trauben sind 70 Jahre alt und wachsen auf Sandstein und Kalksteinbden. Der Wein wird 30 Tage lang auf den Schalen vergoren, was ihm ein komplexes Geschmacksprofil verleiht. Aromen von Thymian, Walnuss, getrockneten Aprikosen, weien Blten und der Wein hat eine krnige Tanninstruktur, die zu seinem