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Lakritz und Vanille
Das Ergebnis ist ein vielschichtiger
was diesen Champagner zu einem unvergesslichen Erlebnis macht
seine Frische und sein ausgewogenes Spiel zwischen Frucht und Mineralität
hochwertigen Pinot im Rheingau anzubauen und damit die Grundlage für Chat Sauvage zu legen
Christophe Pitois - Ambonnay Rosé Brut Toskana Lakritz und VanilleWarum trinkenswert: Dieser Ros ist die Begegnung zweier groer Namen der Champagne. Auf der einen Seite das legendre Chardonnay Terroir von Le Mesnil sur Oger, auf der anderen die Kraft und Tiefe von Ambonnay, einer der renommiertesten Pinot Noir Gemeinden der Montagne de Reims. Christophe Pitois verbindet fr diese Cuve 90 % Grand Cru Chardonnay aus Le Mesnil sur Oger mit 10 % Rotwein aus Ambonnay. Das Ergebnis ist kein lauter Frucht Ros, sondern ein