Castello Monaci Maru Negroamaro IGT Rotwein Wein trocken Italien (12 x 0,75l) Neuseeland harmoniert auch wunderbar mit mediterran

harmoniert auch wunderbar mit mediterran angemachten Salaten

Dieter Meier ist Konzeptkünstler

im Nadiv-Tal am Fuße des Carmelgebirges

Calle Arxidiaca Ros 35

Im Grundgeschmack sind Bordeaux-Rotweine trocken und langlebig

Castello Monaci Maru Negroamaro IGT Rotwein Wein trocken Italien (12 x 0,75l) Neuseeland harmoniert auch wunderbar mit mediterranSTORY: Im Jahre 1480 entstand in Salice Salentino das Schloss Castello Monaci. 1970 grndete die Familie Seracca das gleichnamige Weingut. Auf der schmalen Halbinsel Salento bieten Boden und Klima beneidenswerte Voraussetzungen fr den Weinbau. AUSBAU: Die Vinifikation wird in Edelstahlbehltern bei zehntgiger Maischung vorgenommen. Ein Teil des Weins wird fr 6 Monate in unterschiedlich stark angersteten Barriques aus franzsischer Eiche ausgebaut, whrend