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Oenoferm® X-treme ist eine gärstarke Hybridhefe aus eigener Selektion
Entspricht 0
die speziell für die Herstellung aromatischer
farbintensive Rotweine
Kellereibetrieb und Weinproduktion
BACTILESS™ Inhalt:0.5kg Oenoferm® X-treme ist eine gärstarkeBACTILESS Chitosan zur Kontrolle von Milchsure und Essigsurebakterien BACTILESS ist ein 100 % natrliches, nicht gentechnisch verndertes Chitosan aus Aspergillus niger (pilzlichen Ursprungs). Es dient der gezielten Reduzierung von Milchsure und Essigsurebakterien im Wein und trgt zur mikrobiologischen Stabilisierung bei. Das Produkt entspricht dem OIV nologischen Codex und ist tierfrei hergestellt. Es beeinflusst Saccharomyces cerevisiae nicht und
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