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AUSBAU: Nach der Ernte der Trauben erfolgt eine Kohlensäure-Maischegärung von 40%
gedünstetem Fisch
Susana Balbos größter Jugendtraum war es Kernphysik zu studieren
EINZIGARTIGE STRUKTUR - Dieses Salzes besticht durch die natürliche Struktur der Kristalle
fruchtig mit Andeutungen von Pfirsichkernen
Volponi Bardolino Chiaretto Classico DOC Corte Roséwein Wein trocken Italien (12 x 0,75l) MontGras AUSBAU: Nach der Ernte derSTORY: Das Weingut "Le Morette" gehrt der Winzerfamilie von Valerio Zenato, die bereits auf drei Generationen des Weinanbaus zurckblicken kann. Ein besonderes Augenmerk lag schon immer auf den Trebbiano bzw. Turbiana Reben von Lugana. AUSBAU: Es erfolgt die Fermentation bei kontrollierten Temperaturen von 18C auf Edelstahltanks. Vor der Vermarktung wird der Wein nach einigen Wochen auf Edelstahltanks gelagert, bevor er frisch auf Flaschen gefllt wird.
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