Vinosía Est. 2004 Negroamaro Salento IGT Rotwein Wein Trocken Italien (3 x 0,75l) 2x ALLERGENE: Enthält Spuren von Gluten

ALLERGENE: Enthält Spuren von Gluten

SERVIEREMPFEHLUNG: asiatischen und scharfen Gerichten

Garnelen-Risotto

verbunden mit einer packenden Säure

sehr lang anhaltend

Vinosía Est. 2004 Negroamaro Salento IGT Rotwein Wein Trocken Italien (3 x 0,75l) 2x ALLERGENE: Enthält Spuren von GlutenSTORY: 1887 setzte Grovater Francesco in Irpinia (auf Latein Land der Wlfe) den Grundstein fr das Weingut Vinosa. Die zugehrigen Rebflchen erstrecken sich heute ber das gesamte Gebiet, das mit seiner tausendjhrigen Tradition als Wiege des Weinbaus gilt. AUSBAU: Nach der selektiven Lese werden die Trauben schonend gepresst und temperaturgesteuert in Edelstahltanks vergoren. Ausgebaut wird der Wein in Barrique BEURTEILUNG: Dunkelrot und violett