Die Lagerung in Sherryfässern bereichert ihn mit tiefen Aromen dunkler Früchte und Gewürze sowie einer feinen Süße
Für die Veredlung zog Billy Walker verschiedene Barriquefässer aus europäischer Eiche heran
Damit gilt sie als die älteste noch in Betrieb befindliche Destillerie der Welt
der in zwei verschiedenen Holzarten gereift ist
was zu einer stärkeren Wechselwirkung zwischen dem Whiskey und dem Holz führt und die Flüssigkeit weiter ins Fass hineinzieht
Glenturret | 2015/2023 | PX Sherry #150000021 | Wilson & Morgan | 48% The Whisky Trail Die Lagerung in Sherryfässern bereichertThe Glenturret 8 Year Old by Wilson & Morgan, bottled in 2023 from cask #150000021 with a PX Sherry Finish, showcases as a powerful single malt. Aged in a first fill Pedro Ximenez cask, it features intense colors and profound wine aromas, yet remains exceptionally robust and untamed. The nose is very smoky, almost coastal like, enriched with coffee, leather, and damp earth. On the palate, it is equally earthy and leathery, with a touch of oak and a