Die Besonderheit der Lage
schonend mit der Korbpresse gepresst
Aus Seihmost
Anklänge von Lakritz
Die saftige Säure und feine Mineralität sorgen für Frische und den Schmelz im sehr langen Abgang
Le Plateau Margaux Die Besonderheit der Lage2019, Le Plateau, Chteau Durfort Vivens, Frankreich, Bordeaux, Margaux. (65% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 16 Monate 2 3 in Tonamphoren, 1 3 in Barriques ausgebaut, 10% Neuholz). Intensive Nase mit Cassis, steinige Noten, Krutern und Schwarzkirsche. Im Auftakt ppig, vollmundig, sehr krftig und druckvoll, der Wein zeigt viel Energie, wirkt fast etwas ungestm, ein Rennpferd, das draufloslaufen will, jedoch vom Jockey zurckgehalten wird. Im Abgang