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vier Charaktere
Nea Berglund möchte Weine machen
Ohne Schönung und Filtration abgefüllt
Montepulciano zählt zu den großen Weinbaugebieten der Toskana – und der SALCO ist Salchetos Antwort auf die Frage
Zum Essen mögen wir ihn zu gebratenem Fisch
Glaser-Himmelstoss Dettelbach "BERG" Silvaner trocken Jahrgang:2019 vier CharaktereBeim BERG bekommt Silvaner deutlich mehr Raum. Die Trauben stammen aus dem Berg Rondell im Dettelbacher Berg. Julia Glaser Himmelstoss vergrt sie spontan in mehrfach belegten Holzfssern, dazu kommt Schalenkontakt. Kruterwrze, feiner Schmelz und eine salzige Seite bestimmen den Wein, dazu kommt die Struktur aus dem Schalenkontakt. Trotz seiner Substanz bleibt der Silvaner geradlinig und braucht keine ppige Frucht, um Eindruck zu machen. Ein Wein fr ein
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