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Degustation: Der Pagos de Valcerracin reift für 15 Monate in französischen Barriques
Degustation: Ein eleganter und doch sehr komplexer Wein aus der kleinen AOP Collioure
Der Wein ist erfrischend und doch kräftig
Vor der Abfüllung wird der Alkoholgehalt ein letztes Mal mit reinem Quellwasser aus der “Montagne Noire” auf 42% Vol
Verschiedene einzigartige Spirituosen wie Weinbrand oder Whisky aus dem Languedoc
Domaine Berthoumieu Charles de Batz Jahrgang:2019 Degustation: Der Pagos de ValcerracinDegustation: Der Rotwein ist nach dem ursprnglichen Namen von d'Artagnan bennant, dem berhmten Musketier aus der Gegend. Er wird aus 90% Tannat und 10% Cabernet Sauvingon gekeltert, die von 50 bis 100 Jahre alten Rebstcken stammen. Der Wein wird in Edelstahltanks vergoren und reift fr 12 Monate in neuen Barriques. Er hat eine dunkelrote Farbe mit einem schwarzen Kern und ein konzentriertes Aroma von Brombeeren, Pflaumen, frischer Vanille und Holz. Am