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Rosenblättern
einem Hauch Räuchernoten
damit auch ja nichts schief geht
die oft an Grand Cru heranreicht oder diese sogar übertrifft
die im Burgund wie kein anderer Weinberg Geschichte atmet
Collosorbo Rosso di Montalcino DOC 2023 BIO kerzenhalter RosenblätternRosso di Montalcino ist der jngere Bruder des Brunello: dieselbe Rebsorte, dieselbe Gemeinde, aber deutlich weniger Zeit im Fass. Was ihm an Reife fehlt, gibt er an Frische zurck man trinkt ihn, whrend der Brunello noch im Keller liegt. Collosorbo fllt seinen aus reinem Sangiovese. Die Bden um Montalcino sind alles andere als einheitlich, und das schmeckt man: Lehm gibt dem Wein Flle, Kieselsteine sorgen fr Wrme und Drainage, Tonschiefer bringt die
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