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kommen typisch erdige Cava-Aromen dazu
feingliedrig und straff
was eine präzise Lese und optimale Reife ermöglichte – ideal für einen Wein im Stil der alten Schule
Zufälligerweise waren wir bei der Lese dabei und haben dieses Bild genau vor Augen
Üblicherweise sollte so ein Wein mindestens 5 Jahre Zuhause im Keller liegen bleiben
Jean-Louis Chave - St. Joseph 2020 smaragd kommen typisch erdige Cava-Aromen dazuDie Domaine Weine des groen Meisters der nrdlichen Rhne gelten als die puristischsten Syrahs und klarsten Expressionisten ihres Terroirs. Die granithaltigen Bden in Tain lHermitage (da wo der berhmte Hgel darber thront) und in St. Joseph (auf der Seite wo die Familie Jean Louis chave seit 1481 Weinbau betreibt) sind prdestiniert fr Syrah und gepaart mit der Erfahrung, dem Know How und dem Knnen von Chave, ergibt das eine einmalige Grossartigkeit. Khle