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die von der Mineralität des Granitbodens herrührt
fein geschnittenen Blanc de Blancs
Schöne goldene Robe und klare Aromen in der Nase
Purer Genuss
anhaltenden Körper und unendlicher Frische
"Soleil Blanc" Côtes du Jura Savagnin 2017 Rhône die von der Mineralität desEin Savagnin aus dem Jura nach Burgunderart mit floralen Noten und einem Hauch Ananas. Dieser auerordentlich elegante Wein ist ein sogenannter "vin ouill", der also nicht oxidiert ist, sondern klassisch ausgebaut wird. Die Trauben stammen von einer einzigen Parzelle "Aux Molates. Das Ergebnis zeichnet sich durch florale Noten mit einem Hauch frischer Ananas aus und passt damit hervorragend zu scharfen und exotischen Gerichten, z. B. mit Curry oder
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