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Die Chardonnay-Reben sind im Durchschnitt 45 Jahre alt
Im Glas helles Strohgelb mit grünen Reflexen
Federspiel ist die mittlere Wachauer Klassifikationsstufe (11
vielschichtige Aromenwelt
Hervorragend zu Foie Gras mit Feigenchutney
Huet Le Mont Moelleux 1ère Trie 2017 BIO vernatsch-trollinger Die Chardonnay-Reben sind im DurchschnittLe Mont 1re Trie 2017 die edelse Spitzen Selektion aus der mineralischen Tuffstein Lage von Domaine Huet im klassischen, khleren Jahrgang 2017. Die Trauben wurden in mehreren Durchgngen einzeln gelesen, nur die edelfaulen oder konzentriertesten Beeren wanderten ins Fass. Sieben Jahre Flaschenreife haben den Wein in eine erste reife Phase gebracht. Im Glas leuchtet ein tiefes Goldgelb mit warmen Bernsteinreflexen. Die Nase ffnet sich konzentriert und
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