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🛡 Funktion & Anwendung:
Velich arbeitet mit Spontangärung
während ein gedecktes Grün wie Weekend Green für natürliche Ruhe sorgt
Pinot-Noir-Trinker kommen hier voll auf ihre Kosten — und auch Burgund-Fans sollten dem Wein eine Chance geben
die dem Sauvignon Blanc Säure
Clau de Nell Cabernet Franc AOC 2021 BIO Kinderzimmer 🛡 Funktion & Anwendung:Der Cabernet Franc 2021 ist die reine Sortenexpression aus dem Anjou Anwesen Clau de Nell. Die alten Reben wurzeln in tiefgrndigem Schiefer und Sandstein eine seltene Kombination, die Cabernet Franc eine besondere mineralische Spannung verleiht. Anne Claude Leflaive arbeitet biodynamisch zertifiziert, vergrt spontan, baut im Holzfass aus. Im Glas leuchtet ein dichtes, leuchtendes Rubinrot. In der Nase finden sich frische rote und schwarze Beeren,
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