Rossj Bass DOC '24 - 37.5cl Tenuta dei Sette Cieli angenehme Herbe

angenehme Herbe

Rosenblüten und leichter würziger Note

Reife Fruchtnoten dunkler und roter Beeren mit Röstnoten und Schokolade

gehaltvoll mit einem Hauch von Pfeffer

lebendiger Säure

Rossj Bass DOC '24 - 37.5cl Tenuta dei Sette Cieli angenehme HerbeVinifikation Ausbau Die Trauben werden von Hand geerntet und sortiert. Die nchsten 4 Wochen werden sie in temperaturgesteuerten Edelstahltanks zwischen 16 und 18 C fermentiert. Danach wird der Wein rund zwei Jahren in alten Eichenfssern ausgebaut. Whrend den ersten 6 7 Monaten findet die Milchsuregrung statt. Degustationsnotiz In der Nase liegt ein feiner, blumiger Duft mit einem Hauch von Honig, unterlegt von zarten Zitrusnoten, mit einem