Nosotros '18 - 75cl Negroamaro Später zeigen sich Röstaromen

Später zeigen sich Röstaromen

Der Humagne Rouge ist kein Kraftprotz

Apfelschale

etwas Vanille und Karamell und dezente Weihnachtswürze

Die Fermentation dauert 10-12 Tage

Nosotros '18 - 75cl Negroamaro Später zeigen sich RöstaromenVinifikation Ausbau Handverlesene, entrappte, leicht zerkleinerte und selektierte Hefe. Dreimal am Tag berpumpen und entleeren. max. Temp. 31 Grad. Erweiterte Mazeration 35 Tage. 15 Monate in 100 % neuen franzsischen Eichenfssern gereift. Degustationsnotiz Der Duft von Cassis und Brombeergelee, Drrpflaume, Kokos und After Eight", Bergamotte und Vanille lsst die Erwartungen steigen, die am Gaumen nicht enttuscht werden. Kraftvoll, fruchtintensiv,