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Idéal avec les viandes rouges à cuisson moyenne et longue
Abbinamenti Ideale con secondi piatti
Fermentazione alcolica e macerazione sulle bucce per circa 25 giorni dopo la fermentazione malolattica
Bouche : Des arômes d'épices
VIEILLISSEMENT : 9 mois en barriques de chêne français
CARATO BIANCO DEL TICINO DOC Größe:12 FLASCHEN Idéal avec les viandes rougesCARATO BIANCO DEL TICINO DOC Rebsorte: Chardonnay, Merlot, Sauvignon. Entdecken Sie alle gewonnenen Auszeichnungen Der CaratoWeiwein wird aus der sorgfltigen Auswahl der Trauben aus unseren Weinbergen gewonnen, mit sanfter Pressung und Grung in 225 und 300 Liter franzsischen Eichenfssern. Sie reift 10 Monate lang mit "Batonnage" der Hefe fr den gesamten Zeitraum. Strohgelb mit grnlichen Reflexen, sein Duft ist intensiv, aromatisch und komplex, dass
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