2023 Chardonnay 1G "Ihringer Winklerberg", Weingut Dr. Heger, Baden Côte de Nuits Pfeffer und Veilchen

Pfeffer und Veilchen

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Am Gaumen eine wahre Explosion von Mineralität

Pomerol – Bordeaux / Frankreich

Fisch oder aromatisch gewürzten Speisen

2023 Chardonnay 1G "Ihringer Winklerberg", Weingut Dr. Heger, Baden Côte de Nuits Pfeffer und Veilchen0,75l Enthlt Sulfite Weingut Dr. Heger Chardonnay 1G "Ihringer Winklerberg" 2023 (Baden, VDP. Erste Lage) Der Ihringer Winklerberg zhlt zu den wrmsten und besten Lagen des Kaiserstuhls Vulkanverwitterungsbden mit Lssauflage, steil zur Sonne ausgerichtet. Auf dieser Erste Lage Parzelle keltert Weingut Dr. Heger einen Chardonnay, der burgundische Statur mit badischer Wrme verbindet. Nach Handlese und schonender Pressung reift der Wein im Holzfass, was