Glendalough Single Grain Double Barrel Aged Irish Whiskey Irland (6 x 0.7l) Trenz AUSBAU: Zartes Auspressen von ganzen

AUSBAU: Zartes Auspressen von ganzen Trauben und statisches Absitzen lassen des Mosts über ca

viel frische Frucht auch im Finale mit elegantem Nachhall von schwarzen Johannisbeeren

dabei weich

die sich auf erstaunlich präzise Weise mit unseren Vorstellungen deckte

Foraster ließ die Trauben elf Tage bei einer kontrollierten Temperatur um 26 °C im Edelstahltank auf der Maische vergären

Glendalough Single Grain Double Barrel Aged Irish Whiskey Irland (6 x 0.7l) Trenz AUSBAU: Zartes Auspressen von ganzenSTORY: Die Geschichte der Glendalough Distillery ist die Geschichte von fnf Freunden aus Dublin, die ihre regulren Jobs aufgaben, um die Dominanz der fnf groen irischen Destillerien zu durchbrechen und die handwerkliche Brennerkunst Irlands zu neuem Leben zu erwecken. Dafr whlten sie einen sagenumwobenen Ort: Glendalough das Tal der zwei Seen. Es liegt im County Wicklow, dass auch als Garten Irlands bezeichnet wird. AUSBAU: Dieser irische Whiskey wird