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in denen die malolaktische Gärung abgeschlossen wird
reife Pflaume und Himbeere im Vordergrund leichter Tabak und Karamellgeschmack im Hintergrund
Kümmel und knuspriger Roggenbrotrinde
fleischigen Tanninen
Handlese in kleinen Kisten
Edition Z '19 - 37.5cl Champagne Louis Roederer in denen die malolaktische GärungVinifikation Ausbau Malbec Ausbau in amerikanischen Barriques, alle anderen Rebsorten in franzsischen und amerikanischen Barriques. Degustationsnotiz Eine ausdrucksstarke, verfhrerische Nase mit Aromen von Cassis, Rosenblten und Vanille. Am Gaumen sehr ausgewogen, samtig, elegant mit runder, krftiger Tanninstruktur. Der hohe Merlotanteil gibt neben den vier weiteren Bordelaiser Rebsorten geschmacklich und strukturell den Ton an. Intensive
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