Pralinenkurs "Pralinen selber machen" Vollmilch Mandel-Marzipan

Mandel-Marzipan

Maracuja Cocos

Viel Spass und gutes Gelingen

Champagner Truffe (alkoholhaltig)

Pralinenmischung mit je zwei Martella

Pralinenkurs "Pralinen selber machen" Vollmilch Mandel-MarzipanIn unserem knapp fnfstndigen Kurs erwartet Sie folgendes Programm: Whrend Sie zunchst ber Anbau und Herkunft der Cacaosorten, sowie die Herstellung verschiedener Grand Cru Chocolats informiert werden, genieen Sie unsere kstlich cremige Trinkschokolade Xocoatl. Nun folgt die Verkostung verschiedenster Felchlin Couverturen um die Vielfalt des Cacaos zu erkennen und zu erleben. Anschlieend bespricht Konditormeister und Chocolatier Franz X. Clement mit