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Pfeffer und Kräutern
davon 25% neue Barrqiues
Mit viel Luft zeigt sich hier eine selten erreichte Balance aus moderater
Der Wein ist der Gegenentwurf zu von Frucht überladenen Weinen des Südens und gehört mit Sicherheit zu den Besten und gefragtesten Naturweinen der Region
Gewürze und Veilchen erinnern
2022 -MUS- Grauburgunder, Baden Pfeffer und Kräutern2022 MUS Grauburgunder, Baden, Weingut Hanspeter Ziereisen Die Reben fr den MUS Grauburgunder sind ber 50 Jahre alt und wachsen auf Kalkstein mit Lehmauflage. Nach kurzer Maischestandzeit wird der von Hand gelesene und spontanvergorene Wein gepresst und in gebrauchten 600L Fssern ausgebaut. Die fruchtigeren Aromen sind allesamt dezent und subtil. Erdige Wrze und Mineralitt prgen den Wein. Der leichte Schmelz, die feine Phenolik und die tolle Lnge
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