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die dem Wein einen langen und sanften Abgang bescheren
Heidelbeeren als auch Sauerkirschen
Nektarinen) und an Zitrusfrüchte (Zitronen)
volles Bouquet mit Noten von dunklen Früchten
Der Wein präsentiert sich mit kraftvollem Körper
Rossj Bass DOC '23 - 75cl Inhalt:75cl die dem Wein einen langenVinifikation Ausbau Die Trauben werden von Hand geerntet und sortiert. Die nchsten 4 Wochen werden sie in temperaturgesteuerten Edelstahltanks zwischen 16 und 18 C fermentiert. Danach wird der Wein rund zwei Jahren in alten Eichenfssern ausgebaut. Whrend den ersten 6 7 Monaten findet die Milchsuregrung statt. Degustationsnotiz In der Nase liegt ein feiner, blumiger Duft mit einem Hauch von Honig, unterlegt von zarten Zitrusnoten, mit einem
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