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Nachdem der Entscheid der endgültigen Mischung getroffen ist
Die Cabernet Sauvignon und Merlot Reben für diesen Wein wachsen auf verschiedenen auserwählten Weinbergen
Der Wein reifte während 18 Monate in kleinen französischen Eichenfässern
Der Weinberg ist der ältester des Weinguts und liegt auf einer Höhe von 850 Metern auf dem Berg «Bracha»
Dieser Single Vineyard Wein wird ausschliesslich aus den Früchten des Weinbergs «Allone Habashan» hergestellt
RECANATI Reserve Carignan - 2021 1848 Nachdem der Entscheid der endgültigenGeschmacksnoten Der Recanati Reserve Carignan offenbart tiefe Noten von schwarzen Pflaumen, Kirschen, Beeren und Pekannssen. Dieser prchtige Rotwein hat einen vollen Krper, schne Komplexitt mit einer ausgewogenen Sure und einen anhaltenden wrzigen Abgang. Herstellung Er besteht ausschliesslich aus auserwhlten Carignan Trauben, die von Hand geerntet werden. Nach der Pressung wird der Wein zur Reifung fr 12 Monate in mehrheitlich neue franzsische