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Unsere Waganossi überzeugen durch höchste Qualität und Handlichkeit
Dieses außergewöhnliche Fleischstück eignet sich perfekt für unwiderstehliche Steaks wie das Chateaubriand oder zum Grillen im Ganzen
Tipp: Rib Eye lediglich mit ein wenig Salz und Pfeffer würzen
Proteinreich und reich an Omega-3-Fettsäuren
Tipp: Auch Beef Tatar kann bestens aus diesem hochwertigen und fettarmen Teilstück zubereitet werden
Wagyu Bavette BMS 6-8 tiefgekühlt Gewicht:1000 g Unsere Waganossi überzeugen durch höchstePreis je 100g: 8,19 Wagyuhof "Bavette (Flap Steak)" Das Wagyu Bavette (Flap Steak) ist als Cut hierzulande so gut wie unbekannt und stammt aus dem Bauchlappen des Wagyu Rindes. Aufgrund seiner anatomischen Nhe zum Flank und Skirt Steak wird es gerne mit diesen strukturell sehr hnlichen Cuts verwechselt. Es hat im deutschsprachigen Raum mit Bescheidenheit fr lange Zeit erduldet, was in Frankreich einem Skandal unbegreiflicher Gre gleichkme, denn dort