Nikolaihof semicolon , Sissi 2021 BIO valfaccenda Die Messingknöpfe mit ihrer gewachsenen

Die Messingknöpfe mit ihrer gewachsenen Patina runden das Bild ab

Innenraum: passend aufgearbeitet

Der Hackblock

Ein Feldverschnitt

ohne dicht oder konzentriert sein zu müssen

Nikolaihof semicolon , Sissi 2021 BIO valfaccenda Die Messingknöpfe mit ihrer gewachsenenSissi ist das zweite Gesicht des semicolon Projekts von Katharina Salzgeber und Nikolaus Saahs ein Gemischter Satz, der die Tradition des gemeinsamen Pflanzens und Vergrens verschiedener Rebsorten aufgreift und ins Experimentelle dreht. Wie beim Gewrztraminer gilt auch hier: das Semikolon unterwirft sich keinem Regelwerk, sondern appelliert an den Esprit des Trinkenden. Ein Feldverschnitt, der weder brav noch berechenbar sein will. Im Glas tiefes