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Unsere marinierten Schweinerückensteaks versprechen puren Fleischgenuss
Ein Stück Unterschale von 2000-2500 Gramm reicht in der Regel für 8-10 Portionen
Unser Bio Knochenschinken ist vergleichbar mit einem Parma - oder Serranoschinken Serrano
Eiweiß 17
Eines unserer Geheimnisse lüften wir bei den unschlagbaren Rinderzipfeln
Filet Bio Bestand Metzgerei Unsere marinierten Schweinerückensteaks versprechen purenDas zarteste Stck von unseren Weideschweinen perfekt fr Medaillons und kleine Steaks. Bio Filet vom Weideschwein Zart und aromatisch Perfekt zum Kurzbraten Mit feinen Fasern und wenig Fett ist unser Land. Luft Schweinefilet vom Schwbisch Hllischen und Schweizer Edelschwein Schweinerassen das edelste Stck zum Kurzbraten. Das Filet ist gleichzeitig fest und zart, die Oberflche hat einen schnen, matten Glanz und im Schnitt schimmert das Fleisch geradezu
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