Châpeau la Vache Louise Minervois AOC Rotwein Wein trocken Frankreich (3 x 0,75l) Feteasca Regala trockenem Abgang

trockenem Abgang

Produkttyp: Essig Essigtyp: Weißweinessig Pralinenfarbe: Weiß Alkoholgehalt: 0

Inmitten des südlichen Weinviertels befindet sich die Gemeinde Ollersdorf

Brennnesseln und Stachelbeeren sowie frisch gemähtem Gras

Ganztraubenpressung

Châpeau la Vache Louise Minervois AOC Rotwein Wein trocken Frankreich (3 x 0,75l) Feteasca Regala trockenem AbgangSTORY: Dieser Cuve kommt aus dem Minervois, einem kleinen Teil des Languedoc. Das Terroir ist komplex und weist eine erstaunliche Bodenvielfalt auf. Schiefer , Quarzkies , Sandstein , Kalk und Mergelbden durchziehen die Weinberge in Hohen zwischen 50 und 500 Metern. AUSBAU: Der Wein wurde in einer Kombination aus Barriques und sogenannten Demi Muds Groe Holzfsser von 400 L ausgebaut ber eine Dauer von 24 Monaten. AROMA: In der Nase liegen intensive