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ESSENEMPFEHLUNG: Rindfleisch Bourguignon
Ein Hauch Kurkuma und Sternanis mischen sich darunter
der die Mainstream-Trends abwertet
Er hat eine mittlere rubinrote Farbe und intensive Aromen von Erdbeere
Die markant dunkle Kirsche nebst vollreifer Brombeere ist dabei herb unterlegt von Noten nach Mokka
Robola Small Batch 0,5 l Sottimano ESSENEMPFEHLUNG: Rindfleisch Bourguignon930 Fl. Produktion. Ausschlielich Jahrgangsspiritus. Aromen von weien Blten, frisch geschnittener Quitte und reifer Kastanie erscheinen sofort im Glas. Im Mund ist er rund, mit einem sanften Gefhl von Alkohol, der die Elemente der Komplexitt hervorhebt, wie Birne, Kastanie und die unerwartete Mineralitt, die sie im langen Nachgeschmack finden. STECKBRIEF WINZER: Lost Lake Distillery REBSORTE: Robola LAND: Griechenland ANBAUGEBIET: Zentralgriechenland