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0 kW bei 30 mbar Gasdruck eignet sich sehr gut für den universellen Einsatz
absolut formstabil
Randhöhe 12cm
Dank der extra langen Klinge des Intense-Metzgermessers von Forged lassen sich große Stücke Fleisch mit Leichtigkeit zubereiten und portionieren
Es lädt geradezu dazu ein
Forged Olive Fleischmesser Paella World SET 0 kW bei 30 mbarDas Olive Fleischmesser von Forged besitzt eine lange, schmale Klinge, die weniger Widerstand beim Schneiden von Fleisch oder Fisch erzeugt. Zudem bleiben weniger Fleisch und Fischstckchen an der Klinge haften. Bestens fr das Tranchieren geeignet. Die Olive Messer von Forged bestehen aus japanischem 440C Stahl mit einer Hrte von 58 Rockwell. Alle Messer von Forged werden von Hand geschmiedet, weisen eine Klingenstrke von 2 mm und einen Schnittwinkel